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Flat white
2021-06
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描述
Flat White 起源于澳大利亚，并在世界各地越来越受欢迎。 这很容易与拿铁混淆，但这里的区别在于使用微泡沫而不是普通的蒸牛奶。 微泡是来自用于蒸牛奶的罐子底部的蒸牛奶。 这意味着顶部有一层更细的泡沫，并且没有气泡使整体无酒质地变软，但给人一种光滑的乳白色感觉。
变化
卡布奇诺非常相似，但纯白色使用微泡沫代替。 拿铁被认为是相似的，但 Flat White 和 Latte 之间的主要区别在于它的外观。 Flatwhite 盛在陶瓷杯中，一些咖啡师在上面放一杯带有额外泡沫的拿铁。
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